Je vous conseille un excellent vin californien que je déguste ce soir: le Liberty School Syrah (2004).Goût riche de fruits mûrs. Il a également un côté légèrement épicé (je crois, à moins que mes papilles gustatives me jouent des tours). Corsé sans être lourd à l'excès. Robe foncée, d'un grenat quasi-mauve et presque opaque. Accord fruité-floral - je le porterais bien en parfum!
Ce vin a un goût fort plaisant, à un point tel que Merlin et Vénus tentent par tous les moyens de plonger le museau dans mon verre depuis toute à l'heure.
Quant au titre, il fait à la fois référence au fait que j'ai photographié mon verre sur la tablette d'une de mes bibliothèques (bah, la table est jonchée de paperasse et de livres de référence) et à la bière tablette. Qui doit probablement être l'équivalent de la cervoise tiède (Astérix chez les Bretons pour ceux qui veulent la référence exacte!).
Cette présentation oenologique met les papilles en émois. Je ne connais pas la Californie mais Astérix chez les bretons oui... je ne suis donc pas en terrain tout à fait inconnu !!!
RépondreEffacerBretonne amitié
Alex
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